09 10

среда, февраля 18

Здравствуй масленица;-)))

Все пекут блины, и я не отстаю))
Хотя, честно говоря, не очень то я люблю их печь....
Танцуешь перед сковородкой целый час, а съедаются они за мгновение...




Но недавно купила в местном маркете, совершенно случайно, сковородку для маленьких блинчиков со смайликами)))) И так она мне понравилась, что вот прям любоффф с первого взгляда;-))))) И не прогадала!!!
Все мои предыдущие сковородки были дурацкими, всё прилипало, раздражало ...вообщем сплошное РЫЫЫЫЫЫЫ. А на смайликах блинчики отскакивают как родные ;-))))
Вот она моя любимая сковородочка:


В этом году и рецепт блинов родился новый.
Пеку я их теперь на кефире, потому что однажды не оказалось молока в холодильнике, зато "завалялась" пачка кефира. Решила попробовать. Теперь это самый любимый рецепт
 С удовольствием поделюсь, может кому-нибудь пригодится)))

- 2 яйца
- 0.5л. кефира 2%
- соль, сахар по вкусу ( я ничего этого вообще не добавляю)
- мука "на глаз"))) Я добавляю до консистенции жидкой сметанки
- и пол чайной ложечки разрыхлителя для теста ( вместо соды)

Получается очень вкусно, особенно с икоркой ;-))))))))))))))))
А сынуля делает так: намазывает блин сыром "Филадельфия" и сверху ложечку икры.... ам и нету... Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

Всем, кто лакомится жареными солнышками , приятного аппетита!!!
И с Масленицей!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




11 комментариев:

  1. Наташа, с масленицей, я тоже пеку блины на этой неделе))) мои любят жутко!
    Твоя сковородка - прелесть! такие блины и настроение поднимают)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Натуля, с масленицей!!
      Обрати внимание на ложечку;-))) Из Воронежа!!!!;-))))))
      Покупала в сувенирном магазинчике на Энгельса, который рядом со стадионом))))

      Удалить
  2. Эксклюзив во всем! :))
    Наташа, милая, с масленицей!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. С масленицей, Галочка!!!!!!!!!!!!!!
      А как ты печёшь блины? Поделись рецептом:-)

      Удалить
  3. Да, особенно с икрой! ;)
    Дразнишься, да? ;)

    Наташа, такое совпадение: я такую сковородку тоже на днях у нас видела :)
    И тоже поулыбалась ей. Смешная она такая!

    С Масленицей!
    :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танечка, )) ага, дразнюсь ;-))))

      У нас на эти сковородки перед масленицей скидки сделали и выставили на самом видном месте)) Пройти мимо было невозможно)))) А я давно хотела новую сковородку для блинов....

      Как у вас проходит Mardi Gras? Наряжались? ;-)))))))))))))))
      Таня, у тебя есть какой-нибудь "коронный" рецепт блинчиков?

      Удалить
    2. Наташа,

      Нет, у меня нет коронного рецепта блинчиков.
      У моей мамы они просто восхитительные. Я пока не доросла до такого мастерства ;)

      Удалить
  4. О-ля-ля!!! ))) Какие прекрасные блинчики, какая забавная сковородка!
    Я не пеку, умерщвляю плоть диетами))) Так что все кто печет блины, насладитесь, пожалуйста, за себя и за вышивальщицу Аньку)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ;-)))))))))))))))))))))))))))) Анька-вышивальщица:-))))) ну рассмешила...... я сегодня так насладилась..что живот выше носа..... Завтра снова буду наслаждаться и за тебя, моя хорошая тожею обязательно!!!!!!!!;-)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

      П.С. смотрю "Ликвидацию", Гоцмана ...и Анька - вышивальщица ОЧЕНЬ В ТЕМУ;-)))))))))))))))))))))))))

      Удалить
  5. Наташа, с праздниками :)) про то, что блины съедаются за одно мгновение это я двумя руками ЗА!!Хотя сама люблю их и готова их всегда есть, они будто рецепт от хандры :)
    сковородка просто чудо, поздравляю с покупкой!!! и фотокарточка блинчиков такая аппетитная :)

    ОтветитьУдалить
  6. ;-)))) Спасибо, Наташа!!!!! В этом году я превзашла саму себя))) Пеку блины почти каждый день)) Вот что чудодейственная сковородка делает!!;-)))))) Но со следующей недели, всё, баста! Хватит блины лопать, а то лето не за горами.......;-)

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...