Cезон грибной охоты открыт))

Ранним субботним утром, на заре, когда небо едва окрасилось в розовый цвет, рижане устремились в леса... Сезон грибной охоты открыт:-)))
 В лесах яблоку упасть негде. Куда ни глянь, везде машины ...машины... и попы....попы устремлённые в  небо :-))))))))))))))

Первый день показал, что благородные особи в дефиците...(((
А  товарищей, которые попроще: лисички, горькушки, колпаки, волнушки, сыроежки, маслята, подберёзовики..., можно хоть косой косить :-)))

Но главное в грибной охоте, лично для меня, это -  лес, тишина, свежий воздух, расслабление, отдых...НИРВАНА!!!!
Наверное один день, проведённый в лесу, может заменить целый отпуск:-))))

Кто, кто в норке живёт?? :-))

Обожаю собирать грибы!!  А ещё люблю возиться с ними!!
Когда мы возвращаемся из леса, первым делом сортируем их по назначению: засолка, жарка, маринад, морозилка.....
После того, как грибочки разложены по тазикам и кастрюлькам, приступаем к их чистке и мойке. Это самый наверное неприятный момент,потому что хочется сохранить маникюр... Мои руки были похожи на руки шахтёра ;-))))))))) Но это ерунда по сравнению с теми эмоциями, которые мы получили гуляя по лесу!

Лисички, маслята поджарены и частично съедены;-)))
Боровики и прочие благородные товарищи- протёрты салфеточкой и отправлены в морозилку. Зимой достанем и съедим:-)))
Горькушки, волнушки, рядовки, сыроежки, колпаки и пр. пластинчатые отмокают и ждут засолки.
А все остальные - подберёзовики, моховики, козлята... чуть отварены  и отправлены в морозилку в целлофановых мешочках. А зимой мы будем тушить их с  картошечкой, варить супчик и готовить разные вкусности!
Жду не дождусь следующей охоты!!!!!!!!!!!!!!